Ваше месторасположение на сайте: • » » Усов В. В., Усова Л. А. - Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд  

+1

Усов В. В., Усова Л. А. - Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Усов В. В., Усова Л. А. - Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

Все мы умеем готовить. Кто лучше, кто хуже. Кто-то знает правила, переданные мамами и бабушками, и готовит, следуя им. Кто-то использует свою интуицию, опыт, интернет, журналы, всевозможные кулинарные книги, которых сейчас в избытке. Но каждому порой не хватает самой малости, какой-то маленькой информации, секрета, рекомендации, науки в конце концов, которые может дать только специалист, только человек, который учился искусству кулинарии, как учатся врачебному, учительскому, инженерному и множеству других искусств, чтобы владеть ими в совершенстве. Книга, написанная Владимиром Васильевичем Усовым, дает как раз, основы, школу, знание. Он много лет преподавал науку о еде в кулинарных вузах,и знает о ней наверное все. Объем информации огромен, поэтому в этой книге автор делится только Закусками и Основными блюдами. Истории, советы, наблюдения, рекомендации и, разумеется, огромное количество рецептов. Владимир Васильевич не жалеет своих сил, чтобы рассказать об основах кулинарного мастерства. Ведь оно – действительно великое мастерство!

Название: Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
Автор: Усов В. В., Усова Л. А.
Издательство: Эксмо
Год: 2017
Страниц: 384
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 28,1 Mb

Скачать книгу "Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд"

Скачать с File-upload.cc

Скачать с Turbobit.net

Скачать с Sibit.net

Скачать с Hitfile.net

Скачать бесплатно Усов В. В., Усова Л. А. - Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

блюд

,

Усов

,

Основы

,

закусок

,

Усова

,

приготовления

,

кулинарного

,

мастерства

,

Искусство

,

основных

,

«Случайные цитаты»
Жизнь не может состоять только из чудесных мгновений. Тогда они перестанут быть чудесными, а станут обычными. © Сесилия Ахерн
Категория: | Добавил: | 9 месяцев и неделю назад

Усов В В Усова Л А - Основы кулинарного мастерства Искусство приготовления закусок и основных блюд
Так же советуем посмотреть

В. А.Лёвшин - Русская поварня


Книга, которую вы держите в руках, уникальна, ведь это самый старинный сборник рецептов традиционной русской кухни. Он составлен ровно 200 лет назад, в 1816 году. Ее автор, русский помещик Василий Лёвшин, один из выдающихся людей своего времени, просветитель и кулинар, собрал все сведения об отечественной поварне, которые к тому времени еще не были утеряны.

Розова Яна - Безмятежное зло


Феня, она же Шурик и Сашка Фенина, всегда занята чужими делами, потому что одновременно работает в брачном агентстве лучшей подруги (недавно ставшей Фене мачехой) и в детективном агентстве бывшего мужа (а ныне мужа родной сестры).

Дмитрий Зыкин - Большая игра. Британия и США против России (2017)


Противостояние Британской и Российской империи, Большая игра, как его называют в литературе, до сих пор окутано тайной. Прошло много лет, но даже сейчас многие важнейшие документы той эпохи остаются под грифом «секретно». Какую неудобную правду хранят старые папки в английских архивах?

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.rip™ © 2008-2017