Ваше месторасположение на сайте: • » » Ю.М. Новоженов. Любителям кулинарного искусства (1989) PDF  

Ю.М. Новоженов. Любителям кулинарного искусства (1989) PDF

Ю.М. Новоженов. Любителям кулинарного искусства (1989) PDF

Автор: Ю.М. Новоженов
Издательство: Высшая школа
ISBN: 5-06-000989-0
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Иллюстрации: Чёрно-белые
Страниц: 350
Размер 90 Мб

Описание: Приводятся основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, кулинарные характеристики блюд из мяса, рыбы, овощей, изделий из теста и др. Даются практические советы по домашнему приготовлению пищи. Раскрываются особенности приготовления наиболее популярных блюд народов СССР и зарубежных кухонь. Книга предназначена для читателей, интересующихся кулинарным искусством, а также для молодых работников общественного питания.

Скачать Ю.М. Новоженов. Любителям кулинарного искусства (1989) PDF


Скачать бесплатно Ю.М. Новоженов. Любителям кулинарного искусства (1989) PDF на высокой скорости и по прямой ссылке !


Теги:

Новоженов

,

Любителям

,

кулинарного

,

искусства

«Случайные цитаты»
Теперь же книги превратились для него в своего рода оборонительный вал, и хотя реальной защиты они не давали, в них всё же можно было найти какую-то опору. Они не особенно помогал жить, но спасали от отчаяния в эпоху, когда мир неудержимо катился в непроглядную тьму мрачной пропасти. Они не давали отчаиваться, и этого было достаточно. © Эрих Мария Ремарк
Категория: | Добавил: | год и 7 месяцев назад

ЮМ Новоженов Любителям кулинарного искусства
Так же советуем посмотреть

Chip №9 (сентябрь 2015) Россия


Журнал «Chip»— это высочайшее качество в освещении таких тем, как аудио-, видео- и фототехника, компьютеры, программное обеспечение, Интернет, современные технологии телекоммуникаций и развлечений.

Юный техник №2 (февраль 2015)


Юный техник - Популярный детский и юношеский журнал. Журнал рассказывает о последних достижениях науки и техники, тайнах природы и мироздания, о важнейших открытиях и изобретениях.

Холестерин – в норме! Сделайте все правильно


Тема холестерина, его роли в организме и нормы его содержания в продуктах, достаточно сложна. Во всяком случае, неоднозначна. С одной стороны, всем известно, что к атеросклерозу, ишемии, инфаркту и инсульту приводит именно сужение просвета сосуда.

Информация
Комментирование доступно только зарегистрированным пользователям! Мы просим вас войти под своим аккаунтом, или же зарегистрироваться, для удобства.
Design powered by XTreme.rip™ © 2008-2017